Desde tu cuenta de usuario del Mac, ve al sitio web

www.uoregon.edu/~koch/texshop/texshop.html

y haz click en el enlace TeXShop para descargar el archivo «TeXShop.dmg». Al hacer doble click en él; aparece una carpeta conteniendo «TeXShop» y otros archivos que puedes leer o ignorar. Arrasta TeXShop a la carpeta Applications (si eres Administrador) o al lugar que consideres conveniente en tu carpeta de usuario. Si tienes intención de usarlo muy a menudo, arrastra su icono al Dock.

TeXShop dispone de una utilidad denominada pdfsync: al hacer clic en algún punto de la ventana con el pdf previsto, se abre la ventana correspondiente al código TeX y, en ella, aparece seleccionada la línea de código apropiada. Para que esto funcione, es necesario que los paquetes llamado s«pdfsync.sty», «pdfsync.tex» y «pdfsync4context.tex» estén instalados en teTeX. Busca estos archivos en la distribución de TeXShop y arrástralos a ~/Library/texmf/tex/latex, ~/Library/texmf/tex/plain y ~/Library/texmf/tex/context, respectivamente. Aquí, ~/Library se refiere a la carpeta Library de tu directorio de usuario (‘home’). Si no lo has hecho antes, puede que necesites crear alguna de las carpetas texmf, tex, latex o plain.

Desde la versión 1.33, TeXShop viene con applescripts adicionales realizados por Claus Gerhardt; y la versión 1.35 incorpora otras de Will Robertson. Si estás actualizando desde una versión anterior, no los verás automáticamente.

Si no has editado nunca el conjunto de macros predeterminados, puedes activar las nuevos macros yendo a la carpeta ~/Library/TeXShop y borrando toda la carpeta Macros que hay allí. La siguiente vez que lo arranques, TeXShop volverá a crear esta carpeta con las últimos macros. No es suficiente borrar el contenido de la carpeta Macros; hay que borrar también la carpeta misma.

Si has editado las macros que venían por defecto, y añadido algunas nuevas, borra temporalmente la carpeta Macros y deja que TeXShop cree una nueva. Entonces, añade tus macros nuevas con el Editor de Macros.

TeXShop 1.35 viene con nuevas plantillas debidas por Will Robertson. Estas plantillas no se instalan automáticamente. Para instalarlas, vete a ~/Library/TeXShop y mueve la carpeta Templates entera al escritorio. La siguiente vez que arranque TeXShop, creará de nuevo esta carpeta, y contendrá las plantillas actualizadas. Tras esto, puedes mover las antiguas plantillas que hubieras editado desde la carpeta del escritorio a la carpeta ~/Library/TeXShop/Templates recientemente creada.

Ayuda básica
Cómo obtener e instalar TeXShop